Vajíčka
Abeceda vaření - V
Sobota, 08 Říjen 2011 00:00

Perfektní míchaná vajíčka ke snídani. Míchaná vajíčka budou vláčnější a jemnější, když na jedno vejce přidáte 1 lžíci minerální vody nebo sodovky. Příjemnou pikantní chuť získáte, když žloutky předem rozmícháte s trochou mléka a špetkou instantní polévky ze sáčku - např.cibulové.

Praskne-li vám při vaření vajíčko, hoďte do vody hned trochu soli, aby se bílek srazil a po dobu vaření nevytekl.Lepší je přidat k vajíčkům malou lžičku soli už před vařením.

Vejce se dnes nejčastěji prodávají v papírových krabičkách.Jestliže je ale některé naprasklé a přilepené, nejde bez rozbití prakticky vyjmout. Pomůže, pokud obal zvenčí navlhčíme. Skořápka se oddělí a vejce nepoškodíme.

Vejce natvrdo snadněji oloupete, zchladíte-li je ihned po uvaření studenou vodou. Skořápka se pěkně sloupne a bílek zůstane neporušený.

Sdílet s:

Deli.cio.us    Digg    reddit    Facebook    StumbleUpon    Newsvine
 


Související články:


Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit

Vyhledávání

Doporučujeme

TÉMA MAMINEK















 















Doporučujeme kontaktní čočky z nabídky Vašečočky.cz.
Nové barevné čočky lze získat i levně!

Přírodní kosmetika Athena's je tu pro vás za bezvadné ceny.

 

www.zoufalemaminky.cz


Vyšívání
Beruška

Líbí se Vám naše stránky tvořené maminkami pro maminky a jejich obsah? Chtěli by jste stát členy našeho týmu? Máte chuť občas napsat několik řádek textu? Poslat nám tématický článek, nebo jenom váš příběh – pak jste u nás vítáni. Nehledáme pouze odborníky, ale i vás maminky. Rádi vaše články zveřejníme a jednou za měsíc od nás jeden z vás obdrží malý dárek.

Anketa

Váš názor nás zajímá - líbí se vám stránky maminek?
 
Co je pro vás přehlednější - řadit výlety dle místa (okres,kraj), nebo dle druhu (hrad,rozhledna)
 

Stránky Maminkymaminkám mediláně podporují následující projetky.

Sdílet s:

Deli.cio.us    Digg    reddit    Facebook    StumbleUpon    Newsvine